À propos de nous

Basée en Suisse, PataNegra-Schinken.CH est une boutique en ligne qui offre la possibilité de ravir le palais de ses clients locaux avec des produits de prestige reconnu et d’AO exclusif espagnols. Tout cela à un prix compétitif et dans une période de livraison en mains propres ne dépassant pas 9 jours.

Nous distribuons directement des Dehesas (prés de chêne) aux foyers en Suisse, garantissant la qualité totale du produit, car il est désossé uniquement pour vous, une fois la commande confirmée, ce qui garantit l’excellence du goût, de la texture et du contrôle de qualité ; toute incidence pouvant être détectée au moment de préparer la pièce et de l’emballer.

La boutique couvre les trois produits distinctifs de la gamme la plus élevée de pièces Ibérico, jambon sec et épaules Ibérico, identifiées avec les labels noir, rouge et vert selon les règlements établis par la loi qui classifient clairement la distinction suivant les habitudes alimentaires, la préparation et le processus d’affinage, à la faveur d’un public qui valorise leur mise à disposition et leur goût.


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Que signifient les étiquettes?

Les différences de classification de chaque produit sont les suivantes: