Embutidos

Los embutidos se clasifican dentro de los productos ahumados, y los del cerdo ibérico resultan de una calidad, textura y sabor excepcionales. Pantanegra-Schinken.ch ha seleccionado para usted tres variedades de embutido ibérico con características claramente diferenciadas, que le permitirán disfrutar de su exquisita variedad: lomo ibérico, chorizo cular ibérico y salchichón cular ibérico.

Lomo, Chorizo, Salchichón

En todos los casos, la carne utilizada para la producción de estos embutidos procede de cerdos de raza 100% ibérica (los mismos de los que provienen los afamados jamones “Pata Negra”), alimentados en libertad con bellotas caídas de los encinares y raíces y hierbas del campo.

Lomo Ibérico

Chorizo Ibérico

Salchichón Ibérico 

×

¿Qué significan las etiquetas?

Las diferencias de clasificación de cada producto son las siguientes: