1 Kg de Jamon Ibérico etiqueta Roja

<p>El «Jamón de Bellota Ibérico», con etiqueta roja, identifica las piezas de raza ibérica, pero no 100 % pura ( 50-75 % de raza ibérica), que se alimentan de bellotas y forraje durante la temporada de «montanera». El peso del jamón entero con hueso oscila entre 5,75 kg y 9 kg. El jamón tiene una curación de entre 20 y 48 meses. Denominación de origen: Pedroches, Jabugo, Guijuelo o Extremadura. </p><ul><li>50 %-75 % de cerdo ibérico. </li><li>Bellota - Criado en libertad. </li><li>Curación de 20 a 48 meses. </li><li>Peso medio del jamón deshuesado 3,5 - 4,2 kg. Peso mínimo garantizado 1 kg. </li><li>Sabor intenso. </li><li>Selección gourmet. </li><li>Denominación de origen: Pedroches, Jabugo, Guijuelo o Extremadura. </li><li>Envasado en 1 pieza deshuesada. </li><li>Estable durante un año si se conserva en frigorífico o en lugar fresco y bien ventilado para piezas con hueso. </li></ul>