1 Kg de Jamon etiqueta Blanca 50%-75% raza ibérica
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El «Jamón de Cebo Ibérico» se identifica con una etiqueta blanca y procede de cerdos de raza ibérica 50%-75% sometidos a una dieta intensiva basada en una alimentación a base de cereales y legumbres. El peso del jamón entero con hueso oscila entre 7 kg y 10 kg. El jamón tiene una curación de entre 20 y 48 meses. Denominación de origen: Pedroches, Jabugo, Guijuelo y Extremadura.
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