1 Kg di Prosciutto crudo Jamón Ibérico Etichetta rossa

<p>"Jamón de Bellota Ibérico", dotato di etichetta rossa, identifica i pezzi di razza iberica, ma non al 100% di razza pura (almeno 50% razza iberica), che si nutrono di ghiande e foraggio nella stagione "montanera". Il peso del prosciutto intero con osso è compreso tra 5,75 Kg e 8,5 Kg. Il prosciutto ha una stagionatura di 20-48 mesi. Denominazione d'origine: Pedroches, Jabugo, Guijuelo o Extremadura.</p><ul><li>50%-75% maiale ibérico</li><li>Ghianda - Allevato in libertà.</li><li>Stagionatura di 20-48 mesi.</li><li>Peso medio per prosciutto 4.8kg. Peso minimo garantito 1kg</li><li>Sapore intenso.</li><li>Selezione gourmet.</li><li>Denominazione d'origine: Pedroches, Jabugo, Guijuelo o Extremadura.</li><li>Confezionato in 1 pezzo disossati.</li><li>Stabile per un anno se conservato in frigorifero o in luogo fresco e ben ventilato per pezzi di ossa</li></ul>