3 dosen Olivenöl 2,5L

Bio-Olivenöl Virgen Extra aus Oliven aus der Wüste von Tabernas (Almeria) Spanien. Die Produktion erfolgt mit Oliven, welche in der Veraison von Mitte November bis Mitte Januar geerntet werden. Geerntet und gepresst am gleichen Tag. Sorten: Mischung aus verschiedenen Sorten, vor allem Picual. Sauberes, goldfarbenes, gefiltertes Öl. Bouquet: Es ist ein weiches und ausgewogenes Öl mit Noten von Mandeln, Feigen, Tomaten und reifen Oliven. Im Mund hat es einen Mandel- und Bittergeschmack und ist etwas weniger würzig. Es ist ein Öl aus verschiedenen Sorten, wobei die Picual Sorte die vorherrschende Sorte der Mischung ist und daher ideal für den Einsatz in der Küche ist. Mit diesem Öl kann gebraten werden, da die vorherrschende Sorte (Picual) einen hohen Wert an Ölsäure (80% der gesamten) und Polyphenole und Antioxidantien (550-600 mg/kg) enthält. Aufgrund seiner hohen Stabilität kann es 20-24 Monate lang bei gleichbleibender Qualität aufbewahrt werden.

• Mit Nuancen von Mandeln, Feigen, Tomaten und reifen Oliven.
• Hauptsächlich Oliven der Picual Varietät.
• Goldene Farbe, saubere Filtration.
• Es ist ein weiches und ausgewogenes Öl.
• Packung mit 3 Dosen.
• Dose à 2,5 l.
• Hoher Wert von Ölsäure und an Polyphenolen und Antioxidantien.