Pack 12 Chorizo VELA 100% iberici

Pack 12 Chorizo VELA 100% iberici

Pack 12 Chorizo VELA 100% iberici

  • I pesi per il pezzo di Chorizo vanno da 0,450 kg a 0,550 kg

  • Durata 1 anno in frigorifero

E005N12

279.00 CHF Chorizo Spedizione gratuita, da 5 a 10 giorni lavorativi


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Ulteriori informazioni

  • I pesi per il pezzo di Chorizo vanno da 0,450 kg a 0,550 kg

  • Durata 1 anno in frigorifero

  • Sapore intenso

  • Chorizo VELA Bellota

Caratteristiche di  Chorizo: È il prodotto della selezione dei migliori suini iberici magri che dopo essere stati tagliati a pezzi spessi per dare risalto al taglio, sono marinati con le migliori spezie (paprika, Denominazione d'Origine della Vera, aglio, sale marino ...) e contengono in budello selezionato. Poi maturano tra i 4 e i 6 mesi con le arie uniche di Guijuelo. Alla fine del processo di guarigione, trascorrono alcune ore attraverso una campana di legno dove il carbone di legna brucia molto lentamente, che asciuga leggermente il prodotto e gli conferisce un delicato bouquet, dando come risultato un prodotto naturale con una consistenza fine e un sapore delicato squisito. conservanti minimi. Quantità minima di grasso Ingredienti: 100% carne di maiale iberico e grasso, sale, paprica, aglio, origano, latte in polvere, destrina, destrosio, emulsionanti: E-450i, E-452i; zucchero, antiossidanti: E-301, E-325, E-331iii; conservanti: E-252, E-250; colorazione: E-120. 

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