7.5L - Aceite de Oliva Extra ecológico - 3 x Lata de 2,5L

7.5L - Aceite de Oliva Extra ecológico - 3 x Lata de 2,5L

7.5L - Aceite de Oliva Extra ecológico - 3 x Lata de 2,5L

  • Con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura.

  • principalmente Olivas de la Variedad Picual.

  • Color dorado limpio de filtración.

  • Es un aceite suave y equilibrado.

A006N3

199.00 CHF Precio por las 3 latas 7.5 Litros
26.53 CHF/l
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  • Con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura.

  • principalmente Olivas de la Variedad Picual.

  • Color dorado limpio de filtración.

  • Es un aceite suave y equilibrado.

  • Pack de 3 Latas.

  • Lata de 2,5 Lt c/u.

  • Alto valor de ácido oleico y en polifenoles y antioxidantes.

Aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección.Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero.Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Aceite color dorado limpio de filtración.
Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones.

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