Lomo 100% Iberische- 5 Stück

Lomo 100% Iberische- 5 Stück

Lomo 100% Iberische- 5 Stück

  • Langsam mit Eichen-Holzkohle geräuchert.

  • Aussergewöhnlicher Geschmack, Aroma und delikates Bouquet.

  • 4 bis 6 Monate Reifungszeit.

  • Durchschnittsgewicht: 1.050 kg pro Stück.

E001N5

390.00 CHF Preis für 5 Stück Kostenloser Versand in der Schweiz, 10-18 Arbeitstage


In den Korb

Produktinformationen

  • Langsam mit Eichen-Holzkohle geräuchert.

  • Aussergewöhnlicher Geschmack, Aroma und delikates Bouquet.

  • 4 bis 6 Monate Reifungszeit.

  • Durchschnittsgewicht: 1.050 kg pro Stück.

  • Intensiver Geschmack.

  • Garantiertes Mindestgewicht: 900 Gramm pro Stück.

  • Einzeln Vakuum verpackt.

Hergestellt aus Schweine-Lenden von Schweinen aus Freilaufhaltung, langsam über Eichen-Holzkohle zubereitet, um ein besonderes Bouquet zu verleihen. Weist einen Aspekt von in Goldtönen durchzogener Fettmaserung und eine rote Farbe auf. Sein Geschmack ist die Kombination des Vorhandenseins von Paprika mit einem weichen Hauch von Knoblauch, kombiniert mit würzigen Nuancen und Eichenrauch. Hinterlässt einen langen und angenehmen Geschmack.Zutaten: Schweinelende, Salz, Paprika, Dextrin, Dextrose, Zucker, Knoblauch, Oregano, Konservierungsmittel E-252 und E-250. Enthält keine Gluten.

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Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt: