LOMO iberico/Lonza Ibérica
100% maiale ibérico
Acquisto minimo 28Kg (4 Packs)
2,3Kg. Circa.x pezzo
Scatola da 7 Kg (3 sacchetti da due mezzi pezzi ciascuno). Carne congelata. Acquista almeno 20Kg di questo o un mix di qualsiasi altro
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100% maiale ibérico
Acquisto minimo 28Kg (4 Packs)
2,3Kg. Circa.x pezzo
Scatola da 7 Kg (3 sacchetti da due mezzi pezzi ciascuno). Carne congelata. Acquista almeno 20Kg di questo o un mix di qualsiasi altro
Sapore intenso.
Selezione gourmet.
Guijuelo
Spedizione di alimenti surgelati
Conservazione perfetta per un anno in freezer
È uno dei pezzi più nobili del maiale iberico, il lombo di maiale iberico si trova sulla faccia superiore della colonna vertebrale e corre lungo l'intera colonna vertebrale del maiale. È una carne molto apprezzata e offre la possibilità di molteplici ricette sia alla griglia che in umido in salsa. Contiene un'elevata infiltrazione di grasso, che conferisce al pezzo una morbidezza e una tenerezza uniche per la gioia degli esperti in specialità culinarie.
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Il prosciutto secco Jamón Ibérico è un tipo di prosciutto del maiale iberico, molto apprezzato nella gastronomia spagnola spesso considerato come un articolo di alta cucina e di lusso gastronomico. Sono l'ingrediente principale delle famose tapas.
Verifica qui il nostro prezzo pata negra e il prezzo del prosciutto iberico jamón. Scegliere la parte posteriore (prosciutto/jamón) o anteriore (spalla/paleta) dei maiali allevati a Jabugo/Huelva e Guijuelo/Salamanca.
Gli insaccati sono classificati tra i prodotti affumicati, e quelli del maiale iberico derivano da una qualità, una consistenza e un sapore eccezionali. Pantanegra-Schinken.ch ha selezionato per voi tre varietà di salsiccia iberica con caratteristiche chiaramente differenziate, che vi permetteranno di godere della sua squisita varietà: Lomo iberico, chorizo iberico e salchichón iberico.
L'olio d'oliva è considerato la pietra angolare della Dieta Mediterranea, una delle più sane e varie del mondo. Un buon olio d'oliva, non solo è in grado di arricchire con il suo sapore una grande varietà di piatti, ma che, inoltre, contribuirà al vostro cibo importanti nutrienti con grande valore sia per la vostra dieta e la vostra salute.
Oltre ai prodotti iberici stagionati, c'è una grande selezione di carni iberiche di ottima qualità per cucinare tutti i tipi di piatti gustosi e sani. Minimo 100 kg di Iberisches Schweinefleisch per ordine. Minimo 100kg di carne di maiale iberico medio per ordine.
Con sede in Spagna, il negozio di specialità spagnole di PataNegra-Schinken.ch, PataNegra-Jamon.es, PataNegra-Schinken.de, PataNegra-Jambon.fr, PataNegra-Prosciutto.it vi offre la possibilità di acquistare prosciutti iberici di alta qualità provenienti da Svizzera, Spagna, Germania, Francia e Italia. Ora avete l'opportunità di gustare prodotti di riconosciuto prestigio e D.O. esclusivamente in Spagna.