• White Label Paleta Ibérica Schulter
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White Label Paleta Ibérica Schulter

265,00 CHF
Bruttopreis
Ohne Knochen wiegt er zwischen 1,5 kg und 2,4 kg pro Schulter.

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"Jamón de Cebo Ibérico" ist mit einem White Label gekennzeichnet und wird aus Ibérico-Schweinen aus Getreide- und Gemüsefütterung hergestellt. Ganzer Schulter mit Knochen, wiegt zwischen 3,5 kg und 6 kg. Schinken mit einer Reifezeit zwischen 20 und 48 Monaten. Ursprungsbezeichnung: Pedroches, Jabugo, Guijuelo und Extremadura.

  • 50%-75% Ibérico-Schwein
  • Getreide- und Hülsenfrüchten
  • Reifezeit von 18-48 Monaten.
  • Durchschnittsgewicht pro Schulter 3kg. Mindestgewährleistung 2kg
  • Milder Geschmack.
  • Ideal für den ersten Kauf.
  • Ursprungsbezeichnung: Pedroches, Jabugo, Guijuelo oder Extremadura.
  • Vakuumverpackt 3 Stück ohne Knochen.
  • Bei Lagerung im Kühlschrank oder an einem kühlen und gut gelüfteten Ort für Knochenstücke ein Jahr haltbar

  • Artikel-Nr.
    P005

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